twitter cardsの種類をsummaryのみにする方法

Simplicityでは以下のようにsummaryで問題なく設定されています。

<!-- Twitter Card -->
<meta name="twitter:card" content="summary">
<meta name="twitter:description" content="「ご主人様は山猫姫」「艦隊これくしょん -艦これ- 一航戦、出ます!」などを書き、最近ネットで精力的に活動をしていてよく名前を聞く鷹見一幸先生。そんな鷹見先生が今回とんでもない業界ネタを暴露してくれました。ワナビやなろう作家にはとんでもない">
<meta name="twitter:title" content="鷹見先生「最近出版契約書に『主人公や地名を変えても同一の世界観の話を書いてはならない』みたいな縛りがある」">
<meta name="twitter:url" content="http://ranokake.com/post-295">
<meta name="twitter:image" content="http://ranokake.com/wp/wp-content/uploads/2017/06/51whOmo98WL.jpg">
<meta name="twitter:domain" content="ranokake.com">
<!-- /Twitter Card -->

おそらく原因は、Jetpackの方でも二重にTwitterカードタグが設定されているからではないでしょうか。

<!-- Jetpack Open Graph Tags -->
<meta property="og:type" content="article" />
<meta property="og:title" content="鷹見先生「最近出版契約書に『主人公や地名を変えても同一の世界観の話を書いてはならない』みたいな縛りがある」" />
<meta property="og:url" content="http://ranokake.com/post-295" />
<meta property="og:description" content="「ご主人様は山猫姫」「艦隊これくしょん -艦これ- 一航戦、出ます!」などを書き、最近ネットで精力的に活動をし&hellip;" />
<meta property="article:published_time" content="2017-06-07T12:40:17+00:00" />
<meta property="article:modified_time" content="2017-06-07T14:49:11+00:00" />
<meta property="og:site_name" content="ライトノベルが書けない" />
<meta property="og:image" content="http://ranokake.com/wp/wp-content/uploads/2017/06/51whOmo98WL.jpg" />
<meta property="og:image:width" content="300" />
<meta property="og:image:height" content="433" />
<meta property="og:locale" content="ja_JP" />
<meta name="twitter:image" content="http://ranokake.com/wp/wp-content/uploads/2017/06/51whOmo98WL.jpg?w=640" />
<meta name="twitter:card" content="summary_large_image" />

多分この部分のせい。
<meta name="twitter:card" content="summary_large_image" />
対象ページのソースコードを見て確認してみてください。

Twitterカードのタグ出力機能を利用するなら、SimplicityかJetpackどちらか一方の機能のみを利用してください。