投稿本文下のアドセンスが表示されない。

まず、問題が出てるページのアドレスを公開して下さい。
どういう状態になっているかは、質問の文章からだけだとわからないので見たほうが早いだろうという感じです。ただし、見ても外から得られる情報と内からしか見れない情報があるので、必ずしもわかるわけではありません。が、外から見てわかればすぐ解決策が考えられるでしょうし、内からしかわからないことがあればその内容を聞くことができます。

ウチのサイトは結構スクリプトの説明とかしているので3000とか5000文字とか普通にありますが広告自体は表示されています。なので文字数はあまり関係ないだろうと思うんです。

1つ目のh2の前に広告が入っているということですが、これはカスタマイザーの広告の設定でh2手前の設定を入れられてるんでしょうか？
それともウィジェットで「投稿本文中」に広告を入れられているんでしょうか？

更に、スマホは大丈夫ということでしたが、PCの時の表示用として、どのウィジェットを利用されて広告を入れられてますか？

ひとまずこれらが明瞭にならないと、どこに原因があるのかは探りきれないかと思います。
また既にやられているとは思いますが、広告を挿入しているプラグインを止めた場合はどうなりますか？
またまたSimplicityで広告を入れずにプラグインだけで目的の場所に広告を入れた場合はどうなりますか？
更にその広告を挿入しているプラグインはなんですか？

とまぁ聞かないといけないことはたくさんあります。これらは質問からは読み取れないので。
「どこに何をしてどうなりたい」と言うのは質問からわかりますが、それをするにあたってどうやったかが不足していると思われます。

Hidekichiさん。わいひらさん。
返信ありがとうございます。

質問後、自力で色々といじっていたらpcでもなんとか通常通りに表示させることができました！

4時間ほどかかりましたが。笑

-やったことリスト-
プラグイン全停止、投稿記事下のアドセンス以外を全て外す。（この時点では、問題解決されず。）
↓
使用テーマ（simplicity2.1.8）が問題なのかと思い、アドセンスが問題なく表示されているサイト（simplicity2.1.3を使用）と同じようにテーマとカスタマイズ欄を変更。
（問題解決されず。）
↓
プラウザが問題なのかと思い、chromeで確かめてみると問題なく表示されてる！
IEの場合だと表示されないことが判明！
↓
なんとかIEでも表示させようと頑張るが解決せず。
↓
半分諦めかけていた時、ふとXサーバーを思い出し、mod_pagespeedをOFFにしてみるとなぜかIEでも問題なく表示された！
↓
アドセンス、テーマ、カスタマイズなどを元通りにして確かめてみると記事下にアドセンスが無事表示されてる！

という感じです。バグが起こった具体的な理由はわからなかったのですがsimplicityの問題ではありませんでした。疑ってすみません！

あと、答えてくださってありがとうございました！

> 具体的な理由

mod_pagespeedによるスクリプトやcssその他諸々のキャッシュだと思います。
ページ表示を速くするような機構というのは概ねキャッシュです。何故mod_pagespeedで速く表示できるかは、キャッシュしているからです。しかしこれ、キャッシュと一言で言えるようなものでなく、画像やスクリプトを最適化(?)して、転送速度が向上するので、onにしておくと大変有効ですがちょっとした弊害も起こります。

つまりページスピードインサイトで言われるようなことをonにしてあると勝手にやってくれているわけですね。なので基本的には、何かしらサイトに手を加えている間はonにすべきではなく、何かしら手を加えるタイミングがあれば必ず切っておくようなものなのです。
仕上がったサイトをより速くするためには有用ですが、それでも画像が最適化されて逆に荒くなったりする場合もあるので美しさと引き換えにページ速度を出していると考えてもよく、何を優先させるのかを考えてから利用するかどうかを検討する必要もあります。
が、概ね速度に勝るものは少ないので、onにするのがだいたいの場合において良い結果が出ます。